
こねないパン 美味しすぎるリュスティックが作れるレシピ本
2018.07.13今日のパンはこねないでいいので気軽に作れるリュスティック。 外側はカリカリ、中はふんわり、気泡の多いシンプルなパンです。 中力粉、塩、お水、ドライイースト、少しのモルトシロップだけで焼きます。 砂糖もバターも入らないのでヘルシー。 こちらのレシピは藤森二郎さん...


今日のパンはこねないでいいので気軽に作れるリュスティック。 外側はカリカリ、中はふんわり、気泡の多いシンプルなパンです。 中力粉、塩、お水、ドライイースト、少しのモルトシロップだけで焼きます。 砂糖もバターも入らないのでヘルシー。 こちらのレシピは藤森二郎さん...

先日お友達からもらった鹿児島土産がかわいすぎた! 「カゴマニア(Kagomania)」というブランドのフェルトポーチなんです。 今日は鹿児島土産としてじわじわきていると噂のカゴマニアについて書きたいと思います。 カゴマニア(Kagomania)って? カゴマニ...

実家から大量ににんじんがやってきました。 キャロットラペ、きんぴら、にんじんしりしり、かき揚げと使い道はたくさんあるけれど 自分で購入したものもあったので消費のためににんじんをたっぷりいれたパンを焼きました。 今日のレシピ 本日のレシピはあいりおーさんのレシピ...

マツコさんと有吉さんの「かりそめ天国」 世の中のさまざまな欲望を満たしてみようっていうコンセプトで毎週いろんな欲望をいろんな人が試してみる番組です。 夢のような欲望から、くだらない欲望まであってすごく好きです。笑 先日放送された回の「フルーツ大福」を蛭子さんが...

無印良品から新しく発売された保存容器のシリーズ「保存容器になるバルブ付弁当箱」がとても使いやすそうです。 今日は無印の新しいランチボックスについて欲しいと思ったポイントをまとめてみました。 「保存容器になるバルブ付弁当箱」 最近無印に行って目に入ってきたもの。...

ひさびさのマフィン1000個挑戦です。 更新おっそい! 今日のマフィン 本日はイチゴジャム粒を使ったマフィンです。 ジャム粒はお菓子やパン作りに使える材料で、ジャムを粒状にして乾燥させたものです。 パン生地や、お菓子の生地に混ぜて焼くとジャム粒が溶けてイチゴジ...

こんにちわmogです。 私の趣味にライブに行くことっていうのがあります。 それはもう10代のころから通い続けていたわけですが、子供ができてから物理的になかなか行くことができないでいました。 しかしながら、英才教育が功を奏し、子供が大きくなってくるにつれ私が好き...

お弁当にかかせない緑の野菜。 水につければシャキシャキになるけど、弁当を作るのはたいてい忙しい朝そんなこと毎朝やってられない! と思っていろいろ試行錯誤した結果、簡単にレタスを新鮮なままシャキシャキで保存できる方法を編み出しました。 最後まで使いきれない葉野菜...

ずっと気になっていたCafe la dada(カフェ・ラ・ダダ)さんのアーモンドバターをゲットしました。 おいしいトーストが簡単に作れるアーモンドバターの使い方をご紹介します。 アーモンドバターって? アーモンドバターとは、アーモンドプードルや、アーモンドの砕...
mogおいしいごはんとおやつの、作り方・レシピ・材料・失敗談などを紹介するブログです。
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