ずっと気になっていたCafe la dada(カフェ・ラ・ダダ)さんのアーモンドバターをゲットしました。
おいしいトーストが簡単に作れるアーモンドバターの使い方をご紹介します。
アーモンドバターって?
アーモンドバターとは、アーモンドプードルや、アーモンドの砕いたものとお砂糖、マーガリンを混ぜてペースト状にしたもので、姫路のご当地グルメです。
噂のケンミンショーなどでも紹介されて姫路のお土産としておいしいグルメとして人気のアイテムです。
アーモンドバターを食パンやお好きなパンに塗ってこんがりトーストします。
甘くてアーモンドの香りが口の中に広がってたまりません。
シュガーバタートーストに香ばしいアーモンドの風味が加わったものといえば伝わるでしょうか?
いくらでもパンが食べられるんじゃないかと思うほどです。ご飯がどんどん進むめし泥棒のパンバージョン。
「パン泥棒」といっても過言ではない!
アーモンドバターは老舗喫茶店や、色んなお店で作られていて味もお店によって違ってきます。
cafe la dadaさんのアーモンドバター
cafe la dada(カフェ・ラ・ダダ)さんは姫路駅前に半世紀も前からお店を構える老舗喫茶店です。
そのお店で作られているのが今日ご紹介するアーモンドバターです。
冷蔵庫に入れておいてもパンに塗りやすいふわふわしたペースト状になっています。
色は他のアーモンドバターに比べて色白でしょうか?
とても軽くて美味しい!いくらでも食べられます。
おいしい食べ方
アーモンドバターの美味しい食べ方はなんといってもアーモンドトーストですね。
まずは、食パンにアーモンドバターをたっぷり塗ります。
そしてトースターでこんがり焼く!
砂糖が多く含まれているので若干焦げやすいです。
パンはどれでも美味しいですが、あんまり甘くないハードトーストなんかが一番合うんじゃないでしょうか。
じゃーん完成です!
超簡単なのに何枚でも食べられちゃう至福のアーモンドバタートースト。
トーストにするのが一番でしょうが、
トーストしたパンにジャムのように塗ってそのまま食べても美味しかったです。
甘いサンドイッチを作るときなんかにも使っています。バナナとアーモンドバターのサンドイッチとか美味しいでしょうね。
アーモンドバターどこで買える?
私は「野菜直売所併設型カフェ GREEN CAFE」で見かけて購入しましたがネットでのお取り寄せも可能です。
cafe da lalaさんのwebサイトでも通販されています。「cafe la dadaさんのホームページ」
他にはAmazonでもご購入できます。
その他の人気店のアーモンドバターも試してみたいですね。
姫路のグルメとしてTVで紹介された葡萄屋さんのアーモンドバター。
こちらは楽天でしかお取り扱いがないようです。
誰でも簡単においしいアーモンドバタートーストが作れる「アーモンドバター」お試しあれ。