あけましておめでとうございます。
天満宮へ初詣に行ったついでに
SAVVY　お菓子グランプリにも掲載されたコッペパン専門店「cobatopan-コバトパン工場」へ行ってみました。

SAVVY（サヴィ）　2018年1月号【雑誌】【2500円以上送料無料】

コッペパン専門店「コバトパン工場」

コバトパン工場は大阪市北区天満にあるコッペパン専門店です。
シンプルな味のコッペパンに、美味しいものをはさんだコッペパンサンドのお店や、近所には同じ系列のチキン専門店やカフェ、ベーグル屋さんが点在しています。
すべて徒歩圏内でまわれるので全部のお店を一度に楽しむことができます。
今回お邪魔したのは「コッペパン専門店」のほうです。
外観はインスタ映えするかなりのかわいさです。

隣のチキン専門店も同じ系列のようでトーンがあっていてかなりかわいくて、素敵です。

店内の様子

店内はけっこう狭くて外で数組入店を待っていました。
でも、こちらの店舗はカフェなどを併設していないので購入のみです。
中で食べたりすることはないので、待ち時間はたいしたことはありません。
ガラス越しに他のお客さんがコッペパンを選んでるのを眺めて待ちます。
あーあれ売り切れちゃった！なんて思いながら。笑

中に入るとコッペパンサンドがずらりとならんでいます。
3時くらいに行きましたが、甘いパンはけっこうな種類が売り切れ。いろんな種類を購入したい方はお早めに行くのをお勧めします。

ほとんどのコッペパンサンドが大と小とサイズを選ぶことができます。
小さいサイズだといろんな味が食べられますよねえ。

またレジでは揚げコッペパンが注文できます。きなこ味とさとう味が選べます。
注文してから揚げてくれるので、混んでいるときは少し待ちますが、揚げコッペパン美味しいに決まってます。
期待を裏切らないおいしさなのでぜひお試しあれ。（一番初めの画像が揚げコッペパンです）

おすすめメニュー（mog調べ）

私が食べたかったのはこれ！

今回雑誌にも掲載されていた、一番人気のあん塩バターは残念ながら売り切れになっていました。
あきらめきれず、ダメ元でレジで聞いてみたら大きい方ならちょうど今作ってますとのこと。
もちろん買いました。甘さ控えめのあんことバター。これはやばいです。美味しいです。

他にもウインナーが挟まれたホットドックや、フィッシュフライが挟まっているサンドイッチを買って満足です。

どれも優しい味でおいしかったです。
何個でも食べられそう。笑

コッペパン以外の人気商品　クッキー缶「コバトスペキュロス」

お菓子グランプリに載っていた、かなりキュートなクッキー缶が今かなり人気です。
がしかし、かなりインスタ映えしそうなこのコバト缶はあいにくの売り切れ。
予約が殺到中でまた順次予約を開始されるとのこと。
見た目もとびきりかわいいコバト缶。中身はコバトスペキュロス。
フランスで愛されるスパイシーなのに甘いクッキーだそうで。
食べてみたい・・・

ご近所にはコバトパンさんがやっているベーグルのお店やカフェもありました。
どのお店もかわいくてつい入ってしまいそうなお店です。
また行ってみたいです。

[2018.2.26追記]コバト缶（クッキー缶）の発売が開始予定！

ずっと売り切れていたコバト缶が「ホワイトデー限定　コバト缶」として販売が決定しました。

販売開始日時　2018.3.3（土) AM10:00〜

これはきっと争奪戦になるのでしょうね。
あー食べてみたい。

詳しくはコバトパンさんのオンラインショップをご覧ください。
「Cobatocan ONLINE SHOP」