鶏肉のチーズ焼き弁当

鶏肉のチーズ焼き弁当のお品書き

  • 鶏肉のチーズ焼きチーズは見当たらなくなっているけど
  • レンチンハムたまごこれ本当簡単で美味しい
  • 人参グラッセ作り置き
  • ミートソースペンネ冷凍ストック
  • きゅうりの梅醤油漬けやっと食べごろになってきた梅醤油に漬けました。さわやか!

おはようございます。
大阪はかなりの快晴です。

おべんとう休みのないまま今週も始まりました・・・

8連投目です!

鶏肉のチーズ焼き

本日のメインは鶏肉をフライパンでソテーしたあとチーズをのせてトースターでこんがり焼きました。
美味しそうな焼き目がついてたのに包丁でカットしたらチーズがどっか行きました。
せつない。

チーズ焼きにするときは鶏肉カットしてからにしようと心に決めた月曜の朝です。

鶏肉モモ肉はお弁当サイズ(1枚を4分割)にカットして冷凍しています。
冷凍するときに照り焼きなんかの下味冷凍にしとくのもオススメです。

そして、きゅうりの醤油漬けは先日作った梅醤油を使って漬けてみました。
梅のさわやかな酸味がとてもきいてていい!

ダイソーのミニフライパン

ダイソーで買ったミニフライパンがかわいすぎてむだに乗せてしまいます。

ミニサイズってだけでなんでも欲しくなる私はすぐに飛びつきました。
もともとは計量スプーンとして売られていたこちらのミニフライパン。
お弁当に使わない手はないですよ。
今日はなににかけるのかケチャップをいれてみました。

老後は鉄道模型を作って過ごしたいと考えています。(本気)