しとしと降る雨が好きです。
梅雨の時期の雨ふり弁当。
にんじんと卵の薄焼きをしずく型でたくさん抜いてそぼろ丼にのせました。
いつもより野菜が少なくなるけどかわいいのでたまにはよし。
しずく型は100均のもの。小さめがかわいい。
お子様大好きアメリカンドッグを小さいサイズで作りました。
小さめのウインナーを爪楊枝に刺し、ホットケーキミックスの衣をつけて揚げました。
ウインナーはポークビッツみたいな小さいものがベストですが、今回は普通のウィンナーを半分にカットして使いました。
少し甘みのある衣とウィンナーがとても合う。
うちにはホットケーキミックスは買わずに
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜたものをジップロックに入れて保存してます。
自家製ホットケーキミックスですね。
何が入ってるのかわかるので安心だし、砂糖の量も調節できます。
参考にした手作りホットケーキミックスのレシピは
♡手作りホットケーキミックス粉♡ by りぃ♬＊
スキムミルクを入れるものおすすめ。
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