マフィン作り1000個挑戦 はじめの6個

先日難波のJHCに久しぶりに行きました。

※JHCはジャパンホームメイドケーキチェーンの略でかなりの種類の製菓材料、製菓用品が揃うお店。

そこで見つけたこちらを買ってしまいました。

お菓子用品のお店で大人買い グラシンカップ1000枚

1000枚のグラシンカップ大人買い。
※グラシンカップとは焼き型に敷いて使う紙のカップでマフィンとかカップケーキとかにはなくてはならないものです。

1000枚も入って1,000円しなかったのです。
1枚あたり0.7円のグラシンカップです。

でも1000枚です。
うちにあるマフィン型で目一杯マフィンを焼くと、12個焼くことができます。
1日1回12個マフィンを焼いたとして、

1000÷12=83.33333回

ということはこの大人買いしたグラシンカップを使い切るためには、84回は焼かないといけないということになります。
いつ使い終わるのだろう。

でも1000枚使いきれたらすごい達成感!!

というわけでグラシンカップ1000枚を使い切る過程を記録することにしました。
なんて暇なの!と自分でも思いますけど。

そして、今日は記念すべき第1回目!

朝ごはん用のおかずマフィンにしてみました。
しかも12個じゃなく6個。笑
バジルソースとチーズとウインナー美味しくないはずのない組み合わせです。
初めから作ったことのない組みあわせ。笑

 

本日のマフィンレシピ

  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 卵 1個
  • 牛乳 100ml
  • オリーブオイル 大さじ3
  • バジルペースト 適当
  • ウインナー 2本を6等分
  • とろけるチーズ 適当

 

全部をボールで混ぜて、カップにイン。

上から飾り用のチーズとウインナーを乗せる。

バジルとチーズのおかずマフィン 焼く前

 

180度に予熱しておいたオーブンで25分焼いた結果

バジルとチーズのおかずマフィン 焼き上がり

 

生地に差し込んだ飾りのウインナーが盛り上がりにぼろ負け。
にょきにょきと突き出てしまいました。
なんだかよく分からない風貌になってしまいました。
味も思ってたよりバジルの味がせず薄め・・・

次回はもっと具材を多めに入れてみようと思います。

 

今日の反省点

  • 味が薄い。おかずマフィンの場合はもっと具材を混ぜたほうがいい。
  • 思いの外生地が膨らむのでウインナーは中に混ぜ込んだほうがいい。

残りのマフィンの数

996個。