みなさまこんばんわ。mogです。

ついに平昌オリンピックが始まりましたね。
リオ五輪は寝ずに毎晩観ましたけど、今回は時差がほとんどなくて応援しやすいですね。

本日のパンは「オリンピックの五輪パン！」

オリンピック開催を祝って５輪をパンで表現するという無謀な挑戦をしました。

どうやったら綺麗な輪っかがパンで作れるか色々考えた結果、頑張って成形した生地がこちらです！

丸さが足りません。つなぎ目も怪しい。微妙な五輪の完成です。
もっとこう綺麗なまん丸にしたかったのに。

そしてオリンピックパンの焼き上がりがこちらです。

二次発酵すると、思ってたより丸に近づいてくれましたが輪っかがやはり小さい。
つなぎ目が目立つ。反省点ばっかりです。
今回作った生地が少し水分の多めの生地だったようで成形しにくかった。
次はもっと成形しやすい生地を作って、綺麗なオリンピック5輪パンに挑戦します！

オリンピックが終わるまでに！

日本の選手はもちろん、世界中のアスリートの活躍楽しみにしています。
私が特に好きなのは、モーグル、スノーボード、フィギュア、スピードスケード。
速さがある競技が楽しみ。