意外と簡単に作れる、ほくほく大学芋

2017.12.07

寒い日が続きますね・・・ ゲキサムです。 今日はずっと野菜かごにころがっていたサツマイモを大学芋にしました。 大学芋って難しそうというイメージだったのですが、意外と簡単。 まずはサツマイモをカットして、素揚げ。 この時皮は剥きません。よく洗います。 野菜も果物...