七夕の日の星弁当 みたらし団子付

七夕の日の星弁当 みたらし団子付のお品書き

  • おにぎりしそわかめ&にんじんと、梅干し
  • みたらし団子余ったそうめんで作ったお団子
  • 塩麹唐揚げうちでかなり定番になってきた塩麹
  • 人参グラッセ人参が山ほどある
  • 半熟ゆでたまごちょっと半熟すぎた
  • ブロッコリー冷凍ストック

七夕の日ほんとうは京都大作戦っていう夏フェスに親子で参加予定だったのに、大雨のため中止になってしまいました。
一年間楽しみにしていた京都大作戦。
二日とも中止はとてもざんねん。

でもたくさん雨の被害に遭われた方がいてそれどころじゃないですよね。
はやくみんなが元どおりの生活に戻れますように。
来年は思い切り楽しみたいもんです。

夏フェスが中止になってムスメは部活に行くことになり作ったお弁当。

七夕だったので無駄にほしを散りばめました。

おにぎりにみたらし団子(そうめん団子)という炭水化物on炭水化物。
無印の丸型弁当箱使いやすい。
入れるものに合わせて増やしたり減らしたり、サイズを変えたりできるのがいい!

無印のお弁当箱の記事はこちら

今日も元気にいってらっしゃい。

そうめんが余ったときのそうめん団子

そうめん団子なるものをTwitterで見かけて「そうめん団子?」と気になっていたのです。
聞くところによるとあまったそうめんと片栗粉をもみもみして茹でると団子になるっていうじゃありませんか!

なんてこと!

うちはいつもそうめんあんまり余らないんですけど無理やり余らせて作ってみました。

簡単!これでもうそうめん余っても怖くない。
あまったそうめんはお団子にするのです。

参考にさせていただいたレシピはこちら
Cpicon おやつにぴったり♡残った素麺で簡単団子♪ by にいさんぽ

よく思いつくなあ。