スティックおにぎりと冷凍寒天のお弁当のお品書き

• スティックおにぎりうめ・たらこ
• はんぺんとえびのつくね海老カツの衣をつけてない感じのおかず
• 人参しりしり沖縄のお弁当には必ず入ってるイメージ
• きゅうりの塩麹漬きゅうりに塩麹をまぶしてモミモミしただけで美味しいお漬物になります
• ハム・ミニトマト隙間埋め
• ヨーグルト寒天パイナップルの甘煮入りで爽やか

寒天にハマっています。
暑いし。

寒天って冷たくて、プルプルで、簡単でって３拍子揃ってる完璧なデザートですよね。
最近はこの完璧な寒天を冷凍して持たせてます。お弁当の保冷剤がわりにもなります。

今日はヨーグルトとパイナップルの寒天。
甘さ控えめでさっぱりしたヨーグルトのかんてんに甘く煮たパイナップルを爽やかな寒天になりました。

簡単で食べやすいスティックおにぎり

スティックおにぎりは作るのが簡単なのに色々飾ることもできて弁当にはもってこい。
部活弁当とかで食べやすさ重視の場合にも助かります。

ラップの真ん中に飾りになる具を並べたら、その上からご飯を乗せてスティック型に握るだけです。
海苔のしましまと黒ごまはおにぎりを作ってから冷まし、最後につけました。

ラップに包んだまま食べれるので、豪快にお肉のおかずとかを乗せてもいいと思います。
ホットドックみたいな。
今度やってみよう。