シューマイとミニ春巻き弁当
2018.06.15おはようございます。mogです。 しゅうまいが同じ大きさと形に作れませんが、シュウマイ弁当です。 うちの餃子とシューマイのレシピはその道数十年の中華のシェフに教えてもらいました。 味付け濃いめでお弁当にはもってこい。 こんなにレシピで変わるのかーとびっくりした...
おはようございます。mogです。 しゅうまいが同じ大きさと形に作れませんが、シュウマイ弁当です。 うちの餃子とシューマイのレシピはその道数十年の中華のシェフに教えてもらいました。 味付け濃いめでお弁当にはもってこい。 こんなにレシピで変わるのかーとびっくりした...
おはようございます。 昨日の地震から大きな余震もなく今日は学校も通常通り。部活の朝練もあります。 このままなにもありませんように。 今日は夜7時半からワールドカップ日本代表の試合です。 不安でいっぱいな日本に元気を与える試合をして欲しい! たのしみです。 日本...
おはようございます。 また寝ていません。笑 ワールドカップ一次予選も中盤に入ってきましたね!強敵セネガルに引き分けたのはでかい! 日本戦を見た後にコロンビアとポーランド戦を観てしまいました。 どちらのストライカーも日本と当たるからって特集されてて気になってしま...
おはようございます。朝から土砂降りです。 本日はしっぽまで食べられるエビフライ弁当です。 夜ご飯のスライドです。 揚げ物は朝トースターで温めています。 そうするとサクサクが蘇る! 朝あげたら一番美味しいんでしょうが、なかなかね。 エビフライは弁当で食べやすいよ...
おはようございます。 大阪はかなりの快晴です。 おべんとう休みのないまま今週も始まりました・・・ 8連投目です! 鶏肉のチーズ焼き 本日のメインは鶏肉をフライパンでソテーしたあとチーズをのせてトースターでこんがり焼きました。 美味しそうな焼き目がついてたのに包...
今日は炊き込みチャーハンと冷凍食品の神戸三田屋のチーズ入りメンチカツのお弁当。 鶏肉とグリンピースの炊き込みチャーハン 土井善晴先生の炊き込みチキンピラフの作り方で、今日は中華味のチャーハンを作りました。 土井先生オススメの洗い米を使います。 洗い米は洗ったお...
いつもは明日は何入れるってイメトレしてから寝るのですが、何も考えずに作り始めたらすごく時間がかかりました。 スムーズなお弁当作りにイメトレは大切だと改めて再確認しました・・・ 今日はやっと見つけたミニサイズのセリアのボヌールを無理やり詰め込みました。 パカーン...
mogおいしいごはんとおやつの、作り方・レシピ・材料・失敗談などを紹介するブログです。
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