バターはトーストに塗ったりしてそのまま食べる時はカルピスバターの有塩タイプ。
お菓子作りや、パンを作る時はよつ葉バターの無塩タイプを使っています。
どちらもお得な450gの業務用をネットショップで買っています。

バターは何個かまとめ買いすることも。
そんな時は一つだけ冷蔵庫に保管してあとは冷凍庫に。
バターをアルミホイルで巻いてからジップロックに入れています。
ラップよりもアルミホイルの方が乾燥しにくいと聞いてからはアルミホイル。

業務用のバターはお得でいいのですが、
包装紙に包まれているだけのものが多くてそのまま冷蔵庫に入れて置くのは微妙。
何より、使うたびに包装紙から出して、包丁でカットするのは面倒だし難しい！

なので私は少しでも楽にバターを使うために、
450gを半分にカットして、バターカッターでカットしてからバターケースなどに保存しています。

450gのカルピスバターです。
トーストにはたまらない。本当に美味しいバターです。

これを、

半分にカットしたら、バターカッターでズバッと！
バターにまっすぐに当てたらぎゅっと押せばバターが綺麗にカットできます。

このバターカッターはAUX（オークス）のバターカッターです。
他のバターカッターも使ったことがありますがこのバターカッターは本当におすすめ。

オークス　バターカッターのいいところは何と言っても頑丈なこと！
冷蔵庫から出してすぐのバターでもカットできるくらい頑丈です。

もうどんどんカットしたくなる快適さ。
他のバターカッターも使ったことがありますがこれは本当にカットが楽です。

カットしたバターは、
200gのバターなら一切れ5gくらい。
450gのバターを丸のままカットすると10gくらいになります。
大体の分量がわかるので計るのも楽々！

トーストに塗る時も食べ過ぎが防げます。

ズバッと！

綺麗にカットできています。

バターケースに入れる時は少しバラして入れると出しやすいです。
溶ける前にさっさとカットするのがオススメ。

AUX（オークス）　レイエ　バターカッターはこちらから購入できます

※私の愛するバターカッターがリニューアルしています。色もシルバーでいいね。
また壊れたら買いたいです。でも全く壊れる気配はありません。

今欲しいバターケース。
450gが丸のまま入るのも出ていてとても欲しいです。

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